25 de março é dia internacional do Waffle
Amanhã 25 de março é comemorado dia internacional do waffle ,embora muitas pessoas acham que essa delícia é algo norte-americano ,a origem se deu na Idade Média na Bélgica ,uma curiosidade é que na época era usada como hóstia nas igejas ,a massa era prensada entre placas de ferros e com uma textura que simbolizava temas religiosos .
Aqui no Brasil tem ficado cada vez mais popular ,muitos restaurantes servem versões diferentes ,tanto doces como salgados ,cada chef tem caprichado na criatividade e claro quem tem a ganhar com isso é o público que pode saborear e ter várias opções
Nesta nossa edição vamos dar a dica de um lugar aqui em São Paulo para saborear a versão sobremesa feita na hamburgueria artesanal BurgUP!, localizada no Butantã, preparada com a icônica massa doce, acompanhada de bola de sorvete, chantilly e cobertura de caramelo (R$18). A BurgUP! funciona todos os dias da semana, das 17h30 às 23h45.
Agora para celebrar a data é só aproveitar e saborear essa delícia com aparencia de biscoito e que harmoniza bem com todo tipo de cobertura