Evento Portugal Premium destacou a cultura portuguesa em vários setores na sua edição em São Paulo
O evento Portugal Premium é uma iniciativa para apresentar o melhor de Portugal, em particular na área da enogastronomia,o evento apresentou e destacou a cultura portuguesa nos setores de vinhos,téxtil ,agroalimentar com uma programação completa nos dia 29 e 30 de março ,organizado pela Exponor ,o local escolhido foi o Consulado de Portugal.
A nossa equipe acompanhou a programação do dia 30 que começou com um Showcooking com o Chef Vitor Sobral que apresentou Bacalhau à Bras ,azeite de salsa e pó de azeitonas e o bacalhau curado marinado ,mirtilos e especiarias e o Chef Rui Paula um Gaspacho de melancia e camarão.
Logo depois um bate papo sobre Moda ,área Téxtil potencialidades que Portugal tem para oferecer tanto ao Brasil como ao mundo ,na sequencia uma prova de Porto e Espumantes ,e para fechar a programação uma Harmonização entre vinho e gastronomia com a participação da empresa Minho Fumeiro.
E ainda uma bela mostra de peças de moda de criadores portugueses Katty Xiomara, Luis Buchinho, Júlio Torcato e Cotton Brothers –
O evento ainda se extendeu por toda a cidade com a participação de um conjunto de bares e restaurantes brasileiros ,que oferecem aos clientes um prato inspirado na culinária portuguesa, além de drinks com base no “Porto Tonic”, em que cada mixólogo deu um toque especial. Oito locais participaram dessa ação: Axado Bar, Bar ARTE, Charles Edward, Mercearia São Roque, Restaurante Loup, Periquita & Gin Club, Só Shots & Gin Club e Tetto Lounge Rooftop.
Os destaques do evento foram a participação do Grupo Aveleda ,fundada em 1870 pela família Guedes presentes na região do Douro , na Região dos Vinhos Verdes e a na Região da Bairrada.
A participação da empresa Minho Fumeiro – nascida nas Margens do Rio Lima, que ainda mantém costumes e tradições seculares na arte de confeccionar fumados e enchidos que ganhou nome e prestígio, conquistou paladares e fez por muitos anos a delícia de gastrônomos e apreciadores de norte a sul de Portugal, o responsável pela empresa João Quintela participou da Harmonização e apresentou seus produtos em uma degustação especial.
Participaram do evento ainda as empresas Reymar ,Soguima,Prisca ,Palato do Côa ,Pecado Capital ,Cave Central da Bairrada ,Pinhal da Torre ,Porto Rêccua Vinhos
O evento contou com o apoio da TAP Air Portugal ,que foi responsável figurino das recepcionistas, caracterizadas como aeromoças da companhia.,ela também foi responsável os chefs portugueses ao Brasil.
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