Evento Portugal Premium destacou a cultura portuguesa em vários setores na sua edição em São Paulo

O  evento Portugal Premium é uma iniciativa para apresentar o melhor de Portugal, em particular na área da enogastronomia,o evento apresentou e destacou a cultura portuguesa nos  setores de vinhos,téxtil ,agroalimentar com uma  programação  completa  nos  dia  29 e 30  de março ,organizado  pela Exponor ,o  local  escolhido  foi o  Consulado de  Portugal.

A nossa  equipe  acompanhou a  programação do  dia  30 que  começou com um Showcooking com o Chef Vitor Sobral que  apresentou Bacalhau à Bras ,azeite de salsa e pó de azeitonas e o  bacalhau curado marinado ,mirtilos e especiarias  e o Chef Rui Paula um Gaspacho de melancia e camarão.

Logo  depois  um  bate  papo sobre Moda  ,área  Téxtil potencialidades que  Portugal tem para oferecer tanto  ao  Brasil como ao  mundo ,na sequencia uma  prova  de Porto e Espumantes  ,e para  fechar a  programação uma Harmonização entre  vinho e gastronomia com a  participação da empresa  Minho  Fumeiro.

E ainda  uma  bela  mostra  de peças de moda de criadores portugueses Katty Xiomara, Luis Buchinho, Júlio Torcato e Cotton Brothers –

O  evento  ainda  se  extendeu por toda a cidade  com a  participação de um conjunto de bares e restaurantes brasileiros ,que oferecem aos clientes um prato inspirado na culinária portuguesa, além de drinks com base no “Porto Tonic”, em que cada mixólogo deu um toque especial. Oito locais participaram dessa ação: Axado Bar, Bar ARTE, Charles Edward, Mercearia São Roque, Restaurante Loup, Periquita & Gin Club, Só Shots & Gin Club e Tetto Lounge Rooftop.

Os  destaques do  evento  foram  a participação do Grupo Aveleda ,fundada em 1870 pela  família  Guedes presentes  na  região do Douro , na Região dos Vinhos Verdes e a na Região da Bairrada.

A participação da empresa Minho Fumeiro – nascida nas Margens do Rio Lima, que ainda mantém costumes e tradições seculares na arte de confeccionar fumados e enchidos que ganhou nome e prestígio, conquistou paladares e fez por muitos anos a delícia de gastrônomos e apreciadores de norte a sul de Portugal, o responsável pela  empresa João Quintela  participou da  Harmonização e apresentou  seus  produtos em uma  degustação  especial.

Participaram do  evento  ainda  as empresas Reymar ,Soguima,Prisca  ,Palato do  Côa ,Pecado Capital ,Cave Central da  Bairrada ,Pinhal da Torre ,Porto Rêccua  Vinhos

O evento  contou com o  apoio da TAP Air Portugal ,que  foi  responsável figurino das recepcionistas, caracterizadas como aeromoças da companhia.,ela  também foi  responsável  os chefs portugueses ao Brasil.

Confira 

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